Bonus prix du lait Transparence exigée chezCarrefour

Dans le cadre des EGA, Carrefour dit avoir revalorisé le prix de tous les fournisseurs de sa filièrelait de montagneMDD (58 Ml vendus). L’enseigne explique aussi avoir accepté de faire encore mieux pour ceux qui pouvaient garantir que son effort financier irait bien aux producteurs concernés. D’où le contrat tripartite avec Orlait, qui engage sur un prix de base de 385 €/1 000 l payés aux 30 Ml de la Coopal (lire page 19). En revanche, à défaut de plus de transparence, rien de plus pour l’instant pour les 18 Ml de lait du Massif central collectés par Sodiaal (des discussions sont en cours), ou pour les 10 Ml pyrénéens de Lactalis, qui approvisionnent aussi le « lait de montagne Carrefour ».